Sábado 19 de septiembre
Con tanta mala noticia y la amenaza constante de un temblor tipo 19-S, tuvimos que tomar medidas drásticas en la redacción: mandamos a nuestro intern de viaje de emergencia porque estaba a dos días del brote al más puro estilo de Aleks Syntek en la Benito Juarez. Para que retomara contacto con el mundo real, lo mandamos directo a Madrid a curar el estrés postraumático, pero como buen mexicano con síndrome de abstinencia de tercer mundo, a los 3 días ya estaba buscando taquerías. Estamos en plena Operación Conquista (una taquería a la vez) y de paso descubriendo las nuevas joyas de la capital española. Si andas cruzando el charco o planeando huida a la madre patria, aquí están las recomendaciones que nuestro becario logró probar entre copa y copa de vino.
Operación Conquista
La Oncemil (Madrid Pueblo Magico). Con el fondeo otorgado por cada taco de rib-eye de $150 varitos que pagamos en el último par de años, la Oncemil cruzó el Atlántico y decidió juntarse con Los 33 (los reyes de las reservaciones imposibles) para abrir una taquería que tiene a todo el barrio de Salesas flipando. Olvídate de los tacos “adaptados al paladar europeo” sin chile… La neta hicieron todo bien y hasta las tortillas hechas al momento son la prueba definitiva de que la verdadera diplomacia mexicana se despacha con nixtamal desde el trompo de pastor. Gran opción para todos nuestros expats viviendo allá.
Must: Los mismos que aquí… pero allá
Blancómetro: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Carómetro: $$$$
Ostia tío
Narvalo (Madrid Pueblo Mágico). Acaba de abrir y nos sorprendió porque no teníamos ni idea de qué tal estaba. Nárvalo acaba de abrir para posicionarse directo en el top tier de mariscos en el Pueblo Mágico… sin duda. Es un concepto enfocado en la calidad pura lo que te sirven, así que no intentan ponerse de innovadores con cosas extrañas (ni bengalas). El lugar está elegantón/chill y es perfecto para esas comidas de tres horas y 3 botellas de vino blanco que misteriosamente se convierten en cena. Apúntatelo en la lista pa’ cuando vayas o si estás por ahí date una vuelta!
Must: mariscos y pescadito, no hay más.
Blancómetro: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Carómetro: $$$
Los Porkys Cholula
Al ver que va a tener que mantener a sus hijos hasta el último de sus días, el maestro Eugenio Derbez sigue trabajando como si no fuera intern del Taims… y la verdad es que terminó sacándola del parque con su último proyecto, asegurando la beca vitalicia de sus nietos. Esta vez lo hizo de la mano (y el varo) de Amazon Prime. Hablamos de El Juicio, que trata de un caso de abuso s3xual de un junior Poblano a una compañera de la prepa, (hija de Eugenio) y todo lo que esto implica el “sistema judicial” de nuestro México Májico. Basada en hechos reales (sí, el caso de los Porkys en Veracruz). Son 8 capítulos, con un buen ritmo, donde las diferentes tramas y personajes reflejan una dura realidad del país: el dinero y las influencias son lo importante.
Blancómetro: ⭐️⭐️⭐️⭐️
La Casa de los Mamados
Una de las reglas en esta H. Redacción es dejarle los realities a otro tipo de medios con prepa trunca. However, últimamente medio país se cree “atleta de alto rendimiento”, así que les traeremos una recomendación. Netflix se trajo a México la franquicia Physical 100, donde reúne una mezcla rarísima (por decir lo menos) que va desde Luis “Matador” Hernández, Carlos “travesaños” Salcido, Pee Wee (si leíste bien), Vanessa Huppencupcakes, el Místico, Lazy Boy, atletas de Hyrox, militares, dos albañiles, mamados, olímpicos y hasta un mariachi. Todos buscando probar que son los mejores atletas con tal de ganar la nada despreciable cantidad de $3 million pesos. Son 9 episodios, los últimos dos los liberan el 23 de septiembre, por lo que tienes chance de ponerte al día este fin de semana. Así que ponte los Hoka, clavate el peptido de tu elección, echate en el sillón y critica a weyes con los que ni de pedo te puedes comparar.
Blancómetro: ⭐️⭐️⭐️